果糖亮氨酸
果糖-亮氨酸；果糖亮氨酸(含非对映体)
Fructose-leucine
果糖-亮氨酸；果糖亮氨酸(含非对映体)
Fructose-leucine
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产品编号： CFR792540
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CAS号： 34393-18-5
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分子式：C12H23NO7
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分子量：293.31
英文别名：
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熔点：
>100°C (dec.)
可溶性：
Methanol, Water
性状：
Off-White to Pale Yellow Solid
SMILES：
OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C1N=CC(=NC=1)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO
储存条件：
Refrigerator, under inert atmosphere
参考文献：
Horiuchi, T., et al.: Agric. Biol. Chem., 55, 333 (1991), Glinsky, G., et al.: Cancer Res., 56, 5319 (1996),
An Amadori compound having the potential to alter cellular adhesion, inhibit cancer metastasis and induce apoptosis.
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